
Vacsora
Töltsd velünk az estédet! A vacsorát vasárnaptól szerdáig 17:00 és 23:00 óra között, csütörtöktől szombatig pedig 17:00 és 00:00 óra között szolgáljuk fel.
PANE
Kenyér
Két szelet friss kovászos kenyér
1000 Ft
Pizzakenyér
Kis pizzakenyér extra parmezánnal +400 Ft
1200 Ft
ANTIPASTI & FRITTI
Supplì al telefono
Egy közkedvelt római utcai étel, amely mozzarellával töltött, sült paradicsomos rizsgolyóból áll, parmezánnal és paradicsomszósszal tálalva.
2600 Ft

Bruschetta
Friss, ízletes koktélparadicsom keveréke olívaolajjal, sóval és borssal, tökéletesre pirított kovászos kenyéren tálalva
2600 Ft
Melanzane alla Parmigiana
Klasszikus olasz egytálétel: sült padlizsánszeletek gazdag paradicsomszósszal, mozzarellával, parmezánnal és bazsalikommal rétegezve, aranybarnára sütve
2900 Ft
Caprese
Klasszikus olasz előétel Latteria Sorrentina mozzarellával, lédús paradicsommal és gazdag, illatos bazsalikompestóval, friss bazsalikommal
2600 Ft

SALÁTÁK
Körtés - Spenótos Saláta
Könnyű, egyszerű, finom. Friss körte, bébispenót, parmezán és magvak egy leheletnyi almaecettel, olívaolajjal, sóval és borssal
2600 Ft

Paradicsomos Rukkolasaláta
Friss paradicsomos rukkolasaláta, parmezánforgáccsal és ropogós fenyőmaggal a tetején
2600 Ft
PASTA
Lasagne kivételével minden tésztaételünk gluténmentes változatban is kérhető (+ 700 Ft) Tésztáinkat az olasz hagyományok szerint al dentére készítjük. Amennyiben puhábban szeretné, kérjük, rendeléskor jelezze felszolgálónknak.
Pomodoro e Basilico
Tészta gazdag paradicsomos-bazsalikomos szószba forgatva, parmezánnal a tetején Ajánlott sajt: Parmezán
3300 Ft

Pasta alla Norma
Orecchiette, apró fül formájú tészta Klasszikus szicíliai tésztaétel Cataniából, sült padlizsánnal, gazdag paradicsomszósszal, bazsalikommal, ricotta salata sajttal és parmezánforgáccsal Ajánlott sajt: Ricotta salata és Parmezán
3700 Ft

Pasta Nerano
Klasszikus, krémes, sajtos olasz tésztaétel sült cukkinivel, az Amalfi-partvidékről, Nerano faluból (Sorrentói-félsziget) Ajánlott sajt: Parmezán és Pecorino Romano
3900 Ft

Cacio e Pepe
A különlegesen krémes, Pecorino Romanóval és fekete borssal készülő sajtszósz adja e klasszikus római tészta gazdag, mégis letisztult karakterét Ajánlott sajt: Peccorino Romano
3900 Ft

Pesto
Trofie - rövid, csavart liguriai tészta) Klasszikus, élénk ízű olasz tésztaétel illatos pestóval, amely hagyományosan friss bazsalikomból, fenyőmagból, fokhagymából, parmezánból és extra szűz olívaolajból készül. Ajánlott sajt: Parmezán
4200 Ft

Spaghetti Bolognese
Hagyományos emilia-romagnai tésztaétel: spagetti bolognai ragúval, parmezánnal a tetején
4200 Ft

Spaghetti al Salmone
Ízletes spagetti lazackockákkal és citromos-fokhagymás szósszal
4200 Ft

Pasta Al Limone
Friss, krémes olasz tészta citrommal, mentával, olívaolaj és Parmigiano Reggiano sajttal, finoman kiegyensúlyozott citrusos ízekkel Ajánlott sajt: Parmezán és Pecorino Romano
3900 Ft
Carbonara
Római klasszikus guancialéval, tojássárgájával, Pecorino Romanóval és frissen őrölt fekete borssal, gazdag, selymesen krémes mártással Ajánlott sajt: Pecorino Romano
4200 Ft
Aglio, Olio e Peperoncino
Egyszerű, mégis karakteres olasz klasszikus fokhagymával, extra szűz olívaolajjal és chilivel Ajánlott sajt: Parmezán
3300 Ft
LASAGNE
Lasagne Bolognese
Hagyományos lasagne bolognai ragúval, krémes besamellel és parmezánnal – igazi emilia-romagnai klasszikus Ajánlott sajt: Parmezán Ajánlott sajt: Parmezán
4200 Ft

Lasagne Vegetariana
Klasszikus olasz zöldséges lasagne krémes besamellel rétegezve, Emilia-Romagna régióból Ajánlott sajt: Parmezán
3900 Ft

CARNE
Rib-eye
Rib-eye steak (250 g) grillezett endíviával, koktélparadicsommal és Marsala-szósszal
12 000 Ft

Polpette della Nonna
Nagymama klasszikus receptje: lassan főtt marhahúsgolyók paradicsomszószban, kovászos kenyérrel tálalva
6000 Ft
PESCE
Branzino alla Guazzetto
Gazdag, ízletes szószban tálalt branzino filé, halalaplével, olívabogyóval, kapribogyóval és paradicsommal.
11 000 Ft

Branzino alla Griglia
Grillezett branzino filé citrommal, friss kevert salátával tálalva
9800 Ft

Salmone alla Griglia al Limone
Omlós grillezett lazacfilé krémes citromos-fokhagymás szósszal, sült burgonyával és ropogós lazacbőrrel tálalva
11 000 Ft
SIDES
Rozmaringos sült burgonya
1800 Ft

Burgonyapüré
1800 Ft

Indivia alla griglia
1800 Ft

Serpenyőben Pirított Friss Spenót
1800 Ft
PIZZE CLASSICHE
Minden pizzánkat modern, ropogós stílusban készítjük. Hagyományos olasz pizzáink - 32 cm
Margherita
Paradicsomos alap, mozzarella, bazsalikom
2900 Ft

Marinara
Paradicsomos alap, fokhagyma, oregánó
2900 Ft

Prosciutto e Funghi
Paradicsomos alap, mozzarella, prosciutto cotto, gomba
3600 Ft
Capricciosa
Paradicsomos alap, mozzarella, prosciutto cotto, olívabogyó, articsóka, gomba
3600 Ft
Diavola
Paradicsomos alap, mozzarella, pikáns szalámi
3900 Ft
Tonno e Cipolla
Paradicsomos alap, mozzarella, tonhal, lilahagyma
3900 Ft
Vecchia Modena
Mozzarellás alap, pancetta, parmezán, balsamico di Modena
3600 Ft
Calabrese
Mozzarellás alap, sárga paradicsom, nduja, mozzarella
3900 Ft
Fresca
Mozzarellás alap, mozzarella, koktélparadicsom, pesto
3500 Ft
PIZZAIOLO’S PARTICULARS
Egyes feltétek sütés után, frissen kerülnek a pizzára, ezért nem minden feltétet tálalunk melegen. Pizza specialitásaink – 25 cm
Zucchini e Stracciatella
Sült cukkinikrém, stracciatella, mikrozöldek, citromreszelék és menta
3900 Ft
Barbabietola e Burrata
Céklás alap, burrata, mandula és olívamorzsa
3900 Ft

Mascarpone e Prosciutto
Mascarpone alap, ropogós prosciutto, fügelekvár, dió
3900 Ft

Olive e Pomodoro
Olívás tapenade-alap, konfitált koktélparadicsom, oregánó, morzsolt feta, kakukkfű és kapribogyó
3900 Ft
DOLCI
Klasszikus tiramisù
Egy igazi olasz mestermű. Kávéval átitatott babapiskóta és mascarponekrém rétegek kakaóporral megszórva
2500 Ft

Torta Tenerina
Étcsokoládés sütemény roppanós kéreggel és ellenállhatatlanul lágy belsővel, vaníliás ganache-sal tálalva extra Amaretto (2 cl): + 1 000 Ft
2500 Ft

Pisztáciás Tiramisù
Klasszikus tiramisù pisztáciás mascarponekrémmel, kávéba mártott babapiskótával és tört pisztáciával
3200 Ft
Kivételes belső tér
A La Dolce Vita számára készült tér
Képzeld el Olaszországot, de Budapest hangulatával átitatva. Teleportáld magad a rendkívüli világba a POPOLARE-ban.
Különleges dátumok és éjszakák
Meghitt vacsorák és grandiózus összejövetelek
Lépj be. Foglalj helyet. Lakomalj, mint egy olasz. Séfjeink merész, autentikus ízeket kínálnak, a helyünkön minden pillanat epikusnak érződik, és minden látogatás élmény.
Merész ízek
Észak-Olaszország ihlette
Ahol a hagyomány találkozik a hozzáállással. Séfjeink a legmerészebb olasz ízeket hozzák az asztalra, egy olyan térben, ami ugyanolyan menő, mint maga a város. Hihetetlen ételek. Felejthetetlen hangulat.
Prémium összetevők
Etikusan termesztett, helyi forrásból származó
Kizárólag a legkiválóbb alapanyagokat használjuk fel, hogy minden tányérunk az ízek és az állagok remekműve legyen, bemutatva az olasz kulináris művészet legjavát.
